地魚料理が美味しい！丹後半島よし鶴

よし鶴では松葉ガニの本当の美味しさを知っていただくために、最良の料理方法でお出ししております。
当宿のかには、すべて生で食べることのできる新鮮なものばかり。
刺身はもちろん、しゃぶしゃぶ・陶板焼き・カニすきなど・・・。どんな召し上がり方でもきっとご満足いただけます。なんといってもお勧めはカニ味噌の甲羅焼きならぬ甲羅蒸し。素材のよさをぎゅっと閉じ込めて美味しく召し上がって頂きたいから、本当にいいカニ味噌だからこそできる食べ方なのです。



ボリューム満点のカニフルコース	カニのうまさを閉じ込めた蟹の陶板焼き	花が咲くのは活ガ二の印!! プリプリの食感!!かにの刺身	カニすきでほっこりと蟹雑炊も格別！

＊＊＊下記は2007年冬季のご参考料金・プランです＊＊＊

冬季（2007/11/6～2008/3/31）のカニフルコースご宿泊プラン
コース名	料金			お料理内容
コース名	平日	土曜・祝前日休前日	年末年始 12/30～1/3	お料理内容
厳選カニフルコース	17,000円	19,000円	20,000円	魚介刺身、カニ刺し、茹でガニ、焼きガニ、かにすき、カニ味噌甲羅蒸し、かに雑炊、先付け、香の物、デザートなど
舟盛つき厳選カニフルコース	18,500円	20,500円	21,500円	舟盛刺身、カニ刺し、ゆでガニ、焼き蟹、かにすき、カニ味噌甲羅蒸し、カニ雑炊、先付け、香の物、デザートなど
舟盛つき特選間人活ガニコース	38,000円より	40,000円より	左記料金に 3,500円加算	舟盛刺身、カニ刺し、湯でガニ、焼きがに、カニスキ、かにミソ甲羅蒸し、かに雑炊、先付け、香の物、デザートなど
※本館ご利用の場合は、お一人様1,000円引きの料金となります。 ※上記ご宿泊料金は消費税・サービス料込みの金額です。 ※別途入湯税を頂戴いたします。 ※よし鶴自慢のサザエご飯は予約制となっております。ご予約時にお申し付けください。（朝食用とさせていただく場合もございます。） ※本館全館貸切（12～15名様）も可能です。お問い合わせください。 ※別館にご宿泊のお客様でお部屋食をご希望の場合は別途料金が必要となります。 ※お子様料金についてはお問い合わせください。 ※年末年始の間人活ガニコースはセリ値の高騰が予想されます。詳しくはお問合せ下さい。

お得な割引プラン
コース名	料金	備考
なでしこプラン	女性のお客様各ご宿泊プラン料金よりお一人様2,000円OFF	水曜日にご宿泊のグループ様のうち、女性のお客様限定のサービス。平日サービス付きです！ ※小学生以下、昼食コースの方は対象外となります。 ※休前日、祝祭日、お正月は対象外となります。
※上記ご宿泊料金は消費税・サービス料込みの金額です。 ※別途入湯税を頂戴いたします。 ※よし鶴自慢のサザエご飯は予約制となっております。ご予約時にお申し付けください。（朝食用とさせていただく場合もございます。） ※別館にご宿泊のお客様でお部屋食をご希望の場合は別途料金が必要となります。


平日ご宿泊のお客様にウレシイ特典！アワビ陶板焼き（又はあわびバター焼き）、もしくは、ゆでがに1匹サービスいたします!! （大人の方に限らせていただきます） ※冬季のみの特典です。

冬季（2007/11/6～2008/3/31）のカニフルコース日帰りご昼食プラン
0	料金	ご利用できるお時間
昼食コース	11,000円	午前11時～午後2時までご入浴も可能です。（タオルの貸し出し有）
※上記ご宿泊料金は消費税・サービス料込みの金額です。